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荔枝好吃切莫过量
发布日期:2015-06-24

37岁的的哥小王最近被查出患上了糖尿病,医生告诫他要忌口,以免血糖升高。可是,由于开出租没日没夜,这也不能吃,那也不能吃,体力根本吃不消。有一次停车休息,正准备吃早餐,他看见鲜嫩可口的荔枝,实在馋得不行,就买了一把,吃了近十个后,感觉头晕、心慌。医生说,小王本就有糖尿病,又在空腹之下吃了这么多荔枝,引起血糖增高,这是非常危险的。

到了夏天,荔枝上市,水果超市、路边摊贩摆满了鲜红欲滴的把把荔枝,人们往住购买一把解馋,殊不知荔枝虽好,但也有禁忌。

不宜空腹食用 鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀,而且,空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

不宜大量食用 大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因为荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,会导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。

因此,一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童,吃3至4颗即可,吃多易生热病。当然,若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。

不吃水泡荔枝 现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。

此外,由于荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎吃;阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状;咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌食。

(来源:大众卫生报)

(作者:李艳鸣 广西南宁市人民医院主任医师)

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