夏天护肝脏过劳者常食女贞子粳米粥
发布日期:2014-06-04
中医专家表示,人们在夏季生活节奏加快,此时肝火容易过旺,损伤肝脏,因此一定要注意调养肝脏。
北京市中医药管理局研究员王彤介绍,调养肝脏有养肝、清肝之分。过度操劳者的结果之一就是肝气偏弱。因为长时间的工作状态会让身体各器官血液需求量大增,血气消耗大,而肝是藏血器官,疲于工作会受损。所以,过劳者首先要护肝,不妨吃些养肝食物,如将加班的零食换成话梅、杏脯之类,别吃伤肝的甜味夹心饼干;绿色蔬菜要作为晚餐的必备,白菜、卷心菜和菠菜等叶菜对应人体肝胆,能协助器官加速排出体内毒素。
对于肝气偏弱的人,可常食具有补肾滋阴功效的女贞子粳米粥。将女贞子10粒用水洗净装入纱布袋,粳米100克洗净,加水及女贞子药袋,煮熟即可。
另一种情况是肝火旺。春夏之交人的阳气骤然上升,引动体内热气,易出现长痤疮、怕热出汗、经期延长等症状。养肝最重要的是滋阴清肝火。肝火过旺的人每天喝点菊花茶,可改善因肝气生发太过而形成的春困、头重脚轻、流鼻血等症状。
(来源:沈阳晚报)