持续多日的高温天，使申城各大医院出现了人满为患的景象。不少人经不住暑热加暑湿的侵袭，被上火、胃口变差、皮肤湿疹、心烦失眠等多种不适所困扰。“三伏天养生”注意啥？针对夏季常见病的两大“元凶”——热与湿，请专家梳理相关误区，并开出“降火”及“祛湿”的良方。

●四种降火误区很伤身

一，凉茶当水喝。目前市场上的凉茶品种繁多，虽然成分不一，但大多含有金银花、夏枯草、菊花、藿香、蒲公英等成分，能起到清热祛暑解毒的作用。

然而，凉茶并非所有人都适合饮用或大量饮用。由于凉茶喝得过量，引发痛经、胃痉挛的例子并不少见。

上海交通大学附属第六人民医院中医科主任霍清萍提醒，饮用凉茶前，首先要对自己的体质状况有所了解。体质较差、怕冷、脾胃虚寒的人并不适合多喝凉茶；女性在生理期喝凉茶，容易引发痛经、月经不调等；新产妇喝凉茶不仅不利于机体脏腑功能的恢复，还会伤及脾胃；儿童正处在生长发育的过程中，长期大量饮用凉茶，容易出现腹痛、腹泻等胃肠不适症状；老年人身体比较虚弱，也不宜过多饮用凉茶等寒凉之物。

对其余人来说，也需注意中医素有“春夏补阳”的说法。即便是在夏季，也应少吃少喝寒冷的食物和饮品，以保护体内的阳气。

二，吃“苦”不嫌多。很多人在感觉自己“上火”时，喜欢大量吃苦瓜、山野菜、苦丁茶等苦味食物，这些苦食虽能泄火，但也要因人而宜，掌握适度的原则。过多过频地吃“苦”，容易伤及胃肠，引起恶心、呕吐、腹痛腹泻等。

三，日日绿豆汤。绿豆具有清热解毒、止渴消暑等功效，但霍清萍主任不建议腹胀、腹泻、手脚凉等体质虚弱的人持续饮用冰镇的绿豆汤，否则容易使原本的阳虚症状加重。

四，大量吃水果。新鲜水果中含有大量的维生素和膳食纤维，对健康益处颇多。但有些水果不仅不能降火，反而会“火上浇油”。荔枝、橘子、石榴、桂圆、杨梅等，都属于温性水果，不适合上火的人食用。对于糖代谢不太好的人来说，水果吃得太多，还要当心血糖过高。

●五脏之“火”表现各不同

霍清萍主任指出，要想真正有效地降火气，过个轻松的夏天，切忌见了清火的东西就吃，甚至只要是能清火的药就吃。只有辨清“火”的来源，针对不同“火”的属性，分而克之，才是上策。

“火”，其实是中医的概念。中医认为，人体里本身是有“火”的，如果没有“火”，那么生命也就停止了，但假如火气过旺，就会变成有害健康的“邪气”。按照现代医学的理解，“上火”是机体代谢产物和有毒物质积滞在体内从而产生的各种症状。

具体而言，上火又分为以下几种：

思虑过度引心火 盗汗、心悸心烦、失眠多梦、咽干、口腔溃疡、易怒，都是心火过旺的表现。

反复感冒引肺火 干咳少痰或无痰、潮热盗汗、咳喘气粗、咽喉红肿疼痛、小便短黄、大便秘结、口鼻干燥等是肺火过盛的症状。

饮食失调引胃火 主要表现为：长痘痘、上腹不适、口干口苦、大便干硬、牙龈肿等。

经常熬夜引肝火 肝火过旺有肝阳上亢和肝火炽盛之分。肝阳上亢的人会觉得头晕、潮热盗汗、五心烦热等。而肝火炽盛则会使人头痛、烦躁、耳鸣、小便短黄，大便干燥。

劳欲不节引肾火 多表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰腿酸痛、发脱齿摇。

●找准“火源”事半功倍

降心火——调畅情志 中医认为 “心主神明”，心主导着人的思维和神智。上火和心理状态有着密不可分的联系，保持乐观积极的生活态度其实是最好的“灭火剂”。

推荐降火食方：冰糖莲子汤、苦瓜炒白果。

降肺火——切莫贪凉 即使是在夏季也要做好保暖措施，进出空调房间要及时增减衣物。在空气清新的地方反复进行吸气呼气，有助排出体内的废气。每天主动咳嗽几下，也能有效清洁肺部。

推荐降火食方：银耳雪梨汤、鸭肉粥。

降胃火——多吃粗粮、多饮水 饮食清淡、少吃辛辣和油炸食品，多吃蔬菜水果，多饮水有助于活血化瘀、清火排毒。

推荐降火食方：百合绿豆粥、荸荠藕汁汤。

降肝火——慎起居、足睡眠 经常熬夜，肝脏就得不到定时休息和排毒，容易导致肝脏功能紊乱、杂质和毒素在体内存积，加重肝脏本身的负担，肝火也就随之“点燃”。血压高、性子比较急的人，在夏季尤其要注意防范肝火。只有养成合理的生活规律和良好的生活习惯，劳逸结合，保证充足的睡眠，才能保障机体平衡，维持正常免疫功能。

推荐降火食方：猪肝炒木耳、枸杞菊花茶。

降肾火——节情欲、勤锻炼 定期运动，尤其是进行腰部的活动可以补肾纳气。

推荐降火食方：杜仲猪腰汤、莲肉首乌粥。

专家介绍 霍清萍 上海交通大学附属第六人民医院中医科主任、主任医师、教授、硕导。长期从事中医临床、教学、科研工作。擅长运用中医学“活血化瘀”、“扶正祛邪”等方法治疗内科、妇科等疑难杂症。

（来源：解放日报 作者：陈俊?B）