血脂偏高是现代都市人的通病。血脂长期异常容易导致动脉粥样硬化，使人患上心肌梗死、脑梗塞、脑出血的几率大大提高。中国中医科学院教授、全国著名中医养生专家杨力表示，下面的这些食疗方对于调节血脂有一定作用。

　　一、山楂消脂饮：鲜山楂30克（干品15到20克），荷叶15克，生槐花5克，草决明10克，将这些药物放入锅中煎煮，去渣取药汁，加入少量白糖调味，代茶饮，有明显的降低血脂作用。

　　二、首乌降脂粥：首乌50克，芹菜100克，瘦猪肉末50克，粳米100克，食盐和味精适量，先煎首乌汁，再和粳米同煮。待粥将熟的时候加入瘦肉末和芹菜共煮，加盐和味精调味分次服用。

　　三、玉米降脂粥：粳米50到100克，玉米粉适量，先煮粳米，待米煮烂后加入玉米粉（之前已经用适量的水调和），同煮成粥，再加入少量的盐、油、味精调味。

（来源：沈阳晚报）