有数据显示，节日期间，酒精中毒、肠胃炎、急性胰腺炎等疾病发病率要远高于日常，这与节日期间饮食、作息、外出活动无规律等有很大关系。在国庆长假期间，为肠胃“减负”的方法吧。

　　节日消化不良 喝点山楂粥

　　假日期间，饮食容易变得不规律，有的人天天胡吃海塞，致使胃肠消化负担陡增，引发胃肠功能紊乱。著名养生专家王凤岐介绍，暴饮暴食对肠胃的伤害格外大，还容易造成脂肪肝等。建议应多煲汤、多喝粥、饮食清淡。秋季养胃助消化，最好喝点山楂粥。

　　原料：山楂、大米或糯米。

　　做法：将新鲜山楂切两半去核，锅里加水放米煮粥，水稍微开了一点后放入山楂熬熟即可。熬粥的米最好不用小米，因为它是热性的，与山楂性味不合。

　　功效：这款粥适合血脂高、血黏、血压高的人，也适合小孩子消食开胃。但由于粥升血糖的作用很快，因此不适合糖尿病患者食用。

　　预防饮酒伤胃 酒前喝牛奶

　　国庆放假难免聚会饮酒，在饮酒前不妨吃点没有油的面食，如馒头花卷等，能延缓酒精在胃里的吸收速度。为防止酒精刺激胃黏膜，还可以在饮酒前喝点牛奶、酸奶、豆浆等。这些饮料富含蛋白质，可以在胃黏膜表面形成保护层。

　　如果无奈已经喝了过多的酒，该怎样减少酒精的伤害呢？中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜推荐一款保健饮品——柚子姜汁，它能解除胃肠负担，减少酒精的伤害，补充多种维生素，同时又能驱寒，适合秋季解酒饮用。

　　原料：柚子1只，生姜5片。

　　做法：先将柚子剥去瓣粒，然后榨汁，生姜也取汁，滴入柚子汁内饮用。

　　功效：柚子生津止渴，助消化。可治疗胃气不和、恶心呕逆、消化不良、胃阴不足、口渴心烦、饮酒过度等。本品加生姜有温胃止呕，加强醒酒之功。

　　小贴士：喝酒前后这些药可别吃

　　“服感冒药期间喝酒可致命”是近些年通过微博广泛传播的一条常识。都有哪些药在服用前后不宜饮酒呢？沈阳军区总医院药剂科副主任药师党大胜介绍，许多抗菌药如头孢菌素类药物、硝咪唑类药物、氯霉素、灰黄霉素等与酒同服都有可能引起致命的不良反应。在使用上述抗菌药期间及停药后2周之内，都不能饮酒。如果已经喝过酒，最好等1-2天后，酒精代谢完全后再开始服药。

（来源：沈阳晚报）