肝是身体非常重要的器官，“心肝宝贝”呀！但只是因为它没有痛感神经，因此，它干了很多活，受了很多累，却常常被我们忽视。等到哪天肝区疼痛才来爱它，常常已经晚了。

　　肝的一天

　　早餐，您吃了什么？面包、稀饭萝卜干、一包甜豆浆？还是干脆因为起床晚了，什么都没吃？过于简单的早餐，肝脏将过度工作。油条等油炸食品含大量不安全油脂和有毒金属，面包和蛋糕中所含有的棕榈油是很不好的饱和脂肪。

　　肝脏主要做解毒和能量转化的工作，一大早就使得肝脏如此辛苦，久而久之，心血管疾病、脂肪肝等很容易找上门。如果长期不吃早餐这更糟糕，胆结石、血糖方面则很易出问题。

　　上午，应对大量工作，忙碌、紧张、甚至跟客户急、被老板骂……心情真不爽！于是大量的酸性毒素就这样产生了。这些毒素又要靠肝去解。

　　中餐，辛苦了一上午的肝急需得到补给和休息。您的快餐或一碗沙茶面就这样打发了它。不够新鲜的蔬菜、又快锅热炒、又放了很久，肝所盼望从新鲜蔬菜中得到的维生素已所剩无几。

　　下午，肝脏最弱的阶段。可是，上午没忙完的事情还多着呢，哪能休息，强打精神也得干呀。

　　晚餐，一天又累又没吃好，这餐很多人把它当成“补偿”餐。于是大鱼大肉通通上桌，幸福之至。而活跃在社交场合的人，除了这些高脂、高胆固醇的食物，烟、酒也相伴，甚至晚餐还要赶几拨儿。肝就差喊“救命”了，举个小例子，一小杯白酒，肝脏要花大约4小时才能把毒素解尽。可谁喝酒只一杯呢？

　　宝贝你的肝

　　春季万物复苏，生机勃勃。人体也是这样，在春季生发。春季如何来保肝？

　　睡眠！肝脏最强的工作时间是在凌晨1-3时。这个时段，我们必须保证最佳的睡眠状态，给肝脏的工作创造最佳的环境。

　　饮食！安排好三餐。早餐吃得像国王、中午吃得像王子、晚上吃得像平民。优质早餐的标准：高蛋白、高维生素、高矿物质、高纤维，低脂肪、低胆固醇。例如，杂粮粥、果菜汁或果菜泥，橄榄油，豆浆或奶类。春季要多吃五谷、豆子。春天属性为木，在人体就是肝经，如果未得到充分的生发，到夏季心火就会不旺，供生长的东西就会不足。新鲜的蔬菜一定是吃应季节的。油炸、腌制、饮料等垃圾食品不吃。

　　心情！很放松地散步，使得精气慢慢升起来。春天不要压抑自己，拂逆它就会伤肝，到夏季就会寒变。对于现代人而言，在紧张的生活中，每个人必须学会舒缓心情的方式。

　　运动！散步、爬山等舒缓的运动非常适宜。拒绝“肝”扰，从今春开始！