怀孕初期对于大多数有早孕反应的孕妈妈来说，此时都没有味口吃任何东西了。可是如果不吃东西的话，将来生出来的宝宝是不是会有缺陷呢？这种情况下怎么办好呢？有什么好方法让孕妈妈味口大开吗？哈哈！！！中国教育文摘小编今天就为各位孕妈妈推荐一款最适合孕妇的开胃食谱，此菜改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳等症状。山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具有清虚热、固肠胃的作用。红枣性平味甘，含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分，可健脾胃。身体虚弱但兼有实热症状者，应避免食用此药膳。

　　食谱原料

　　山药250克、红枣6颗

　　食材：排骨250克、生姜2片

　　调味料：盐适量

　　制作方法

　　1、山药去皮、切小块；排骨洗净、汆烫后去血水备用。

　　2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。

　　3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。

　　适用人群：孕中期的准妈妈

　　孕妇在怀孕期间，多数会出现不同程度的贫血。孕妇贫血怎么办？孕妇贫血吃什么食物好？饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一，当然补血的方法还有补血的药物，不过对于正处于怀孕阶段的孕妇来产，饮食补血是最佳选择。孕妇贫血其中绝大多数孕妇属于缺铁性贫血。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，现将妊娠贫血的几种食疗介绍如下：

　　富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

　　富含维生素C的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

　　富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。

　　富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

　　上述食物日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。在贫血期间如服用铁剂时，不要喝茶，以免妨碍铁的吸收。

　　一、阿胶瘦肉汤：取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

　　二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

（来源：中国日报网）