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手机订餐隐藏4大健康隐患
发布日期:2016-03-10
  现在越来越多人都会选择手机订餐,足不出户美食既可以送到手上,加上app上的优惠,甚至比到店里买还要便宜。然而,手机订餐火爆之下却暗藏着不少健康隐患,消费者因为手机订餐而集体食物中毒的事情时有发生。
  隐患1:无牌无证商家
  在外卖平台,很多时候都存在着网上“高大上”,网下“脏乱差”的问题。由于外卖平台几乎不对商家的营业执照等进行审核,外卖商家鱼龙混杂,里面还有着不少的黑作坊,他们提供的食物安全系数堪忧。
  隐患2:食品油盐超标
  外卖食品往往存在着高油、高盐、高糖,以及各种食品添加剂等问题。而且当人们在网上订餐时,实际上潜意识地挑选了比常量更多的食物。
  隐患3:饮食不均衡
  据说在外卖中,最受欢迎的是盖浇饭,虽然口味诱人,却存在着多油多肉少菜的情况。这也是外卖中常见的现象,除了油盐过多,肉菜的配比也往往不合理,蔬菜量远远达不到人体所需。
  隐患4:一次性餐盒不合格
  据有关部门数据显示,中国每年消耗的一次性餐盒有150亿个,其中过半不合格。这些不及格的劣质一次性餐盒温度过高会释放有害的致癌物质二?f英,而且饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝肾系统病变等多种疾病。
  (来源:家庭医生在线)
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