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孩子该不该补营养素
发布日期:2014-01-26

  孩子一出生,钙片、维生素AD、鱼油、多维营养素等五花八门的儿童营养补充剂就让家长眼花缭乱。宝宝需要补这些营养素吗?如果要补,有什么注意呢?首都医科大学宣武医院营养科副主任李缨为家长解答。

  维生素AD,不常晒太阳需要补。0~3岁婴幼儿,需要维生素A与维生素D共同作用,来促进骨骼发育、提高免疫功能。现在的主要剂型是维生素AD胶丸、滴剂或鱼肝油,一般在孩子1~2个月时开始补。等到孩子可以吃软食,吃正常的食物后就可以不再补充,经常出去玩、晒太阳充足的孩子也可以不补。

  多维营养素,偏食孩子可选择。多维营养素是指包含多种维生素和矿物质的复合营养素。现在偏食、挑食的孩子很多,饮食结构不太合理,如果家长想给孩子补,但又不知道补什么时,可以小剂量的少补,剂量最好别超过膳食指南推荐量的一半。

  维生素C,最没必要补。现在有不少给孩子吃的维生素C咀嚼片、饮剂甚至糖果。其实维生素C是最不需要补的,如果每天水果和蔬菜都吃够,就能摄取足够的维生素C。如果水果蔬菜已经吃够了,再额外补充维C不但作用不大,反而可能增加肾脏负担。

  DHA鱼油,不如多吃深海鱼。DHA是一种不饱和脂肪酸,是组成大脑神经的结构性物质。研究发现,DHA与大脑发育、视力发育有直接关系。补充DHA,推荐让孩子多吃含量丰富的深海鱼,比光吃鱼油要好很多。鱼最好蒸着吃,可以最大限度保留营养。

  钙剂,喝够奶就无需补。一般来说,孩子2岁以前吃母乳或配方奶粉,2岁后再喝鲜牛奶,每天500毫升奶加上其他食物中所摄取的钙,就可满足钙需求量了。补钙的同时应补充维生素D,以促进钙的吸收。2岁以上的儿童,生长发育速度减慢,多晒太阳、调理膳食即可,不用额外补钙。冬季出生的宝宝,接受日照不足,容易维生素D缺乏,进而影响体内钙的吸收和代谢,可以适当补充。若被确诊缺钙,要在医生的指导下来补充钙剂。

  最后,专家提醒,衡量孩子是否缺乏营养素,一定要看他们的饮食习惯、生长发育、精神状况是否正常,最好定期去医院做检测。家长不管孩子缺不缺,先补了再说,是绝对不行的。即使孩子真的缺乏某种营养素,也一定要注意补的时间不能过长,否则可能造成中毒。其实,身体健康的孩子,没必要补充营养素,只要保证“自然食物、均衡膳食”,做到肉蛋奶、蔬菜水果均衡摄取,粗粮、细粮都吃就可以了。

(来源:生命时报 作者:尹若雪)

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