近期，网络上一篇“为什么得白血病的都是孩子”的文章在微信等传播平台大量传播。文章指出，如果只喝饮料不喝水，饮料中的甜味素进入骨髓，大量的甜味素很难降解，容易堵塞骨髓网，进而影响骨髓的造血功能，导致白血病。文中还称，饮料中的防腐剂等化学物质是人体无法排泄的，肾脏由于长期过滤这些化学物质，会变得很虚弱。骨髓造血后产生的垃圾以及防腐剂等化学物质长期排不出去，就会慢慢从骨头往外渗出，最后就堆积到各个关节部位，形成骨瘤。

　　对此，专家表示，长期喝饮料有健康风险，但不一定是食品添加剂引起的。

　　甜味素以及防腐剂等添加剂对正常人有没有不良影响呢？国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯博士在《食品添加剂：天使还是魔鬼？》一文中指出，合理使用食品添加剂造成健康损害的案例从来就没出现过。只要按标准使用，其安全性不足为虑。

　　北京大学人民医院儿科主任医师、儿童白血病专家刘桂兰透露：“目前白血病的致病原因尚无定论，但甜味素导致儿童白血病的说法没有科学性，防腐剂等化学物质也不会直接影响骨髓。”

　　刘桂兰说，目前只能证明在长期接触放射性元素（如核辐射、同位素放射等）、含苯环的有机化合物（如油漆、汽油、粘合胶、劣质农药等化工产品）的人群发病率较高。另外，季节交替，感染病毒的人群也容易患白血病。家族中有癌基因或患先天染色体疾病、先天畸形的儿童患白血病的几率也较大。睡眠不足、压力大、心情差、生活不规律以及营养不足等因素导致的免疫系统失调也增加了儿童患白血病的可能。“上面这些因素都是外因，是条件。但患病的决定性因素是内因，归根结底与基因突变有关”。

　　刘桂兰介绍，儿童与成人患白血病的比例基本持平。不过儿童患病率略高，约4～5人/10万人，原因可能是因为“儿童抵御外部诱因的能力弱一些，细胞更敏感，更易发生基因突变。”

　　刘桂兰认为，天冬甜素分解的苯丙氨酸不是含苯环的有机化合物，因此不会致癌。小孩常喝饮料不会导致白血病，但是太依赖饮料可能导致儿童食欲下降、营养状况不良、体质下降，使得免疫力下降。

　　“饮料中的添加剂是食用性的，在安全范围内对人体没有太大影响。但是超标超量会对人体的肾脏产生影响，造成人体免疫系统紊乱。”刘桂兰说。

　　（来源：科技日报 作者：范圆圆）