英国研究显示:饮酒时所用杯子越大饮酒量越多
发布日期:2016-07-15
英国剑桥大学的一项研究显示,酒杯容量与饮酒多少之间有着不可忽视的联系。据法国健康杂志《TOPSANTE》报道,饮酒时所用容器容量越大,就越容易喝得更多。要想戒酒,从换小酒杯做起吧!
英国《BMC公共健康》杂志近期刊登了一项剑桥大学科研团队针对容器体积与饮酒量关系的研究。实验人员在剑桥大学的酒吧进行了为期数周的实验,他们每隔2周更换1次酒杯,酒杯容量分别为250毫升、300毫升、370毫升,但与此同时并不改变酒的供应量。实验结果显示,使用370毫升酒杯的顾客,其饮酒量较他人多出9.4%。
研究人员针对此行为的原因提出了2种假设:由于杯子大,所以显得杯中酒量比较少,因此顾客往往喝得更快;大杯中的酒往往显得不够满,因此会令顾客感到不满意,从而刺激他们再点一杯来满足自己想要喝一整杯的愿望。
据悉,剑桥大学的研究人员将对此展开深入研究,他们将拍摄顾客使用不同容积酒杯饮酒的过程,并比较其饮酒速度与满足程度。
(来源:环球网)