三伏天是吃冷饮最好的时候，清凉解暑。但是从中医养生学上来说，三伏天是不能吃冷饮、寒凉的食物的。因为此时三伏天不止是养生的好时候，也是更加需要避免疾病的。

 

　　那么，三伏天为什么不能吃冷饮呢?三伏酷暑，人体新陈代谢加快，对氧气和养分的需求量增加;中医学认为夏三月赤日流火，阳气在表，易耗损阴精，胃中虚冷，病邪丛生。这就是为什么，中医提倡“春夏养阳”的原因。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的说法。夏天三伏之时，拒绝寒凉之物是对身体最大的爱护。

 

　　尤其是有胃寒、宫寒、经常拉肚子、手脚冰凉，一到冬天就特别怕冷的朋友们，千万记住夏天要少碰冰饮与雪糕!如果怕热可以喝常温的凉白开，朴素而养身。

 

　　夏天吃什么清凉又健康

 

　　三豆汤不仅能清热解暑、健脾利湿;还能祛痘除痱子!每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆皆凉，而寓生发之意。

 

　　痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉，小孩子也可以放心喝。绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下。三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物，黑豆和赤小豆的加入，对它的寒凉性有一定的抵消。

 

    绿豆是寒凉之物

 

　　材料：一般情况下，成人用绿豆、赤小豆、黑豆各20克。

 

　　做法：将绿豆、赤小豆、黑豆温水浸泡半天;加水600毫升，小火煎熬成150~200毫升;加适量冰糖，连豆带汤服下即可。

 

　　其中需要注意的是，老人、小孩，肠胃不好的人，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖且少量饮用;脾胃功能特别差，易腹泻的孩子不宜喝三豆汤。

 

　　夏天喝什么汤好

 

　　很多人在夏天都会没有什么胃口，此时我们应该喝一些清热解毒，还能开胃又有营养的汤。夏季推荐这几款汤。

 

    （来源：三九养生堂）