入夜难眠，是很痛苦的事情。若用药物治疗效果虽然不错，但药物安眠会有一定的副作用，而采用食疗法治疗失眠，既经济又简单，而且没有毒副反应。轻度失眠者不妨一试。

　　红枣 红枣性味甘平，养胃健脾，失眠者可用红枣30～60g，加少许白糖或冰糖煎汤，于每晚临睡前服。

　　小米 小米内含有大量的色氨酸，它能刺激人体分泌具有催眠作用的5-羟色氨。晚餐或临睡前煮粥食用，利于安眠。

　　核桃 核桃是一种滋养强壮品，其性温，可治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦和食欲不振。用法为每天早晚各服2枚核桃仁，10天以后就可见效。

　　牛奶 牛奶中含有色氨酸，可使人产生困倦感，睡前饮用1杯牛奶，色氨酸可起催眠作用。另外，牛奶的温饱感更能增强催眠效果，使下半夜睡得更香。

　　洋葱 失眠者可取洋葱适量（或小葱适量）。捣烂后装在一个小瓶内盖好，临睡前吸其气味，15分钟左右就可入睡，并能防治感冒。

　　桂圆 桂圆性甘温，有养血安神、补益心脾等功效。失眠者可用桂圆和枣仁各９g、黄芪15g炖汤，于睡前服用，可安眠。

　　莲子 莲子性味甘平，具有养心安神的功效。睡眠不实兼有脾胃虚弱者可用去心莲子、黄芪各10g，加糯米适量，煮粥用。心中烦热、梦多失眠者，可用莲子心30个加盐少许水煎，每晚睡前服用，能起到帮助催眠的效果。

　　面包 吃面包可治失眠。因为人体会分泌胰岛素，用来“消化”面包中的营养成分，在氨基酸的代谢中，色氨酸有催眠作用。如在失眠时吃一点面包会使人平静些，易入梦境。

　　百合 百合清心安神，养神益智，对热病之后的虚热烦扰，或青年人的烦闷惊悸、夜寐不安，均有疗效。百合30g、瘦猪肉200g切成小块，煮至烂熟，加盐调食之。如是老年人阴虚者也可服用，但猪肉需减半食用。

　　茯苓 用茯苓粉、米粉、白糖等量，加水调成糊，以微火在平锅上烙成极薄的煎饼。作为点心食用，临睡前食用１～２个。本品无副作用，适合中老年人失眠者食用。